
ملاثانی؛ شهر بستنی
ملاثانی؛ شهر بستنی
ملاثانی یکی از شهرهای استان خوزستان و مرکز شهرستان باوی است. این شهر در ۳۵ کیلومتری کلانشهر اهواز و در امتداد شرق رود کارون قرار گرفتهاست و دارای زمینهای حاصلخیز، باغهای میوه و کشتزارهای وسیع نوین میباشد.
این شهر با جمعیت ۱۷٬۳۷۷ نفر دارای ۴۴ بستنی فروشی که عمدتاً با شیر گاومیش (که از عمده دام منطقه است) به شهر بستنی معروف شده که سالانه پذیرای جمعیت مسافران نوروزی میباشد.
یستنی های ملاثانی آن قدر معروف است و آن قدر خوش طعم و آن قدر پرطرفدار که شهر ملاثانی که به شهر بستنی معروف است، بود.شهر ملاثانی در ۴۰ کیلومتری اهواز قرار دارد که در مسیر جاده اهوازـ مسجدسلیمان و اهوازـ شوشتر قرار گرفته و دارای اهمیت ارتباطی بسیاری است.
همین اواخر نیز «محمدحسین مهدویان» کارگردن فیلم سینمایی «ماجرای نیمروز» در پیامی در وصف زیبایی های خوزستان نوشته بود: «با خنکی کارون زیبا، پهناوری نخلستانهای اروندکنار، حمیسه و فلافل لشکرآباد، بستنی ملاثانی و شور زندگی مردم در بازار دزفول و اهواز و آبادان عشق کردهام. »
جا دارد یادیکنیم از پایه گذار پیشه بستنی سازی و بستنی فروشی در ملاثانی مرحوم حاج موسی قشنی که سالها به حرفه بستنی سازی و بستنی فروشی مشغول بود
سید خلیل موسوی/مهر